Она просто добавила яйцо в кофе… Ты тоже захочешь это попробовать!

Бывает, что чашечка крепкого кофе — единственная вещь, которая может поднять с кровати промозглым утром. И дело тут не только в бодрящем эффекте, но и в своего рода ритуале, маленькой паузе, в течение которой можно обдумать планы на день и настроиться на работу.

В вашей чашке может дымиться нежный латте, бодрящий эспрессо или классический американо… Но настало время немного разнообразить привычные виды кофейных напитков!         «В Курсе Жизни!» даст ценную подсказку, как приготовить необычный кофе, который часто подают в норвежских и шведских кофейнях.

Кофе по-скандинавски с яйцом

Приготовленный таким образом кофе отличается особой крепостью и в то же время нежным вкусом. Он хорошо сочетается с алкогольными напитками, апельсиновой цедрой и сливками — отличная основа для коктейльных экспериментов.

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 3 стак. очищенной воды для варки
  • 1 стак. ледяной воды
  • 3 ст. л. молотого кофе

Приготовление

  1. 3 стакана воды доведите до кипения.
  2. Кофе всыпьте в глубокую тарелку.
  3. Добавьте яйцо и 0,5 стакана холодной воды, хорошо перемешайте.
  4. Помешивая, введите кофейную смесь в кипяток и варите в течение 3 минут.
  5. Снимите кофе с огня и влейте оставшуюся холодную воду.
  6. Процедите кофе через ситечко. Готово!

    Источник https://sovkusom.ru/blog/

Подписывайтесь на обновления нашей странички на Фейсбуке и обязательно поделитесь с друзьями!

До скорых встреч, дорогие друзья!
С любовью, «В Курсе Жизни!»

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *