Нет, не грибы а просто печенье…

Оригинальный рецепт приготовления ароматного печенья с добавлением крахмала. Грибочки получаются рассыпчатыми и вкусными.

Ингредиенты 

• – 460 гр. мука
• – 200 гр. сливочное масло
• – 150 гр. сахарная пудра
• – 1 ч.л. ванильный сахар
• – 2 шт. куриное яйцо
• – 40 гр. крахмал
• – 1 пакетик разрыхлитель (10 гр.)
• – 1 ст.л. какао

Инструкции 

1. Сливочное масло на столе доводим до мягкого состояния и перемешиваем венчиком с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Помешивая венчиком, добавляем яйца по одному.

2. Добавляем в заготовку муку, крахмал и разрыхлитель.

3. Замешиваем, накрываем и отправляем в холодильник на 30 минут.

4. Делим тесто на 46-48 шариков, выкладываем на противень с бумагой. Один конец небольшой трубочки опускаем в какао и надавливаем глубоко посередине каждого шарика, формируем ножку грибочка.

6. Выпекаем «Грибочки» в разогретой духовке при 180 градусах около 15 минут.

7. Ароматное печенье «Грибочки» остужаем и подаем. Приятного аппетита!