Крем-брюле. Самый легкий и вкусный рецепт

В переводе с фр. crèmebrûlée, переводится как обожжённые сливки —десерт с карамельной корочкой. Что касается самого приготовления, то все очень просто. Без каких-либо сложностей. Единственная

Читать далее

Изумительное куриное суфле: минимум затрат- отменный результат

Куриное суфле – кушанье для гурманов. Самое интересное: составляющие компоненты очень просты, а получившееся блюдо вполне модно назвать деликатесом. Нежная

Читать далее

Легкий и быстрый способ очистить рыбку от чешуи. Теперь тебе не надо будет мыть всю кухню!

Приготовление любого блюда из рыбы нужно начинать с ее очистки. Это самый неприятный момент в процессе готовки этого продукта.  

Читать далее

«Янтарный лучик» — красивейший пирог с богатой яблочной начинкой. Так и светится весь!

Есть пироги на скорую руку, а есть выпечка для особых случаев. Пирог «Янтарный лучик» — как раз из такого разряда,

Читать далее

Яблочные конвертики из творожного теста. Неземной вкус

Выпечка из творожного теста всё-таки полезнее, чем обычная. Творог — кисломолочный продукт, который необходимо употреблять и детям, и взрослым, а

Читать далее

Уникальное блюдо — домашний кебаб в лаваше. Вкуснее не бывает!!!

Без этого блюда кухню Востока сложно представить. Как правило, это небольшие колбаски из рубленой баранины с добавлением пряностей, жаренные на

Читать далее

Теперь всегда покупаю тонкий лаваш на рынке. Научилась делать из него обалденное блюдо! Скорее записывай рецепт.

Если вы пришли на рынок без подготовленного заранее списка с необходимыми продуктами, а в голове всё еще нет меню на

Читать далее

Манную кашу на дух не переносила, но теперь всё наоборот. ЖАРЕНАЯ МАНКА — блюдо-открытие для меня!

Рецепт, которым «В Курсе Жизни!» спешит сегодня порадовать, создан специально для тех, кто не любит манную кашу. Приготовленная этим способом

Читать далее

Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 25 минут в духовке — шедевр готов. Начинка — просто бомба!

Многие хозяйки предпочитают хранить в морозилке перемолотое мясо, а не цельные куски: фарш быстрее размораживается и готовится, блюда получаются нежнее,

Читать далее

Никогда не пробовала готовить курицу ТАК, но теперь это мой коронный рецепт!

Если хочется чего-нибудь необычного, но при этом традиционного, милости просим! Этот рецепт курицы по-армянски — верный выбор и для тех,

Читать далее

Итак, одна головка цветной капусты, 700 г фарша, специи… Вот оно, блюдо дня!

Сейчас ты узнаешь, как вкусно приготовить цветную капусту: ни одного соцветия не останется после ужина! Даже ярые противники этого овоща

Читать далее

Всегда держу в морозилке упаковку слоеного теста, ведь от этой горячей вкуснятины невозможно оторваться!

ВЕТЧИНА ВЫПЕЧКА ЗАКУСКИ ОВОЩИ ТЕСТО УЖИН Специально для любителей выпечки из слоеного теста «В Курсе Жизни!» подготовил рецепт вкуснейшей горячей

Читать далее

Какие различия у белых и коричневых яйц. Раньше я думала что лиш в цвете…

  Казалось бы, такое простое дело, как покупка яиц на деле может вызывать немало вопросов. И вроде понятно, от чего

Читать далее

Луково — мясные мячики: блюдо, которое сразит наповал всех твоих гостей!

 Луково-мясные шарики, наполненные грибами, луком, петрушкой и фаршем идеально сочетаются с соусом барбекю. Только попробуй приготовить это блюдо для своих

Читать далее

Просто мечтаю приготовить такой рулет! Яйца, сгущенка, мука, масло, и через 20 минут десерт готов.

Бисквитный рулет с творогом — замечательное лакомство, которое может украсить любой праздничный стол. Приготовить такой десерт намного проще, чем тебе

Читать далее

Cупперский рецепт для ленивых хозяек ! Ленивые вареники с картошкой

Вареники– это еда, которую знает каждый. Их любят и взрослые, и дети. Благодаря большому разнообразию начинок, любой человек сможет подобрать

Читать далее

Зачем покупать сливочное масло если его можно сделать самой… Записывай рецепт!

Сливочное масло собственного приготовления отличается от покупного не только особым вкусом, но и, конечно же, составом. В магазинном зачастую содержится

Читать далее

Вкус праздника : 7 рецептов любимых сладостей…

Праздник, когда особенно глубоко чувствуется тепло домашнего очага. Продлить это удивительное ощущение помогают сладости, заботливо сделанные своими руками. Предлагаем вспомнить

Читать далее

Пряничный домик : Мастер — класс. Порадуй и удиви родных…

ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК: МАСТЕР-КЛАСС Нет слов…. чтобы передать эмоции по строительству своего имбирного домика..Несмотря на сложности, как же это все таки

Читать далее

Жесткое мясо? Попробуй эту технику правильного тушения

Приготовление жестких кусков мяса и отрубов старых животных не терпит суеты и спешки. Процесс этот не столько хлопотный, сколько длительный.

Читать далее

Революционный способ приготовления курицы. Такого сочного и вкусного филе ты еще не пробовал!

Хестон Блюменталь — невероятно талантливый повар-самоучка, который обожает всяческие эксперименты с продуктами. Благодаря своему любопытству и желанию понять химические и

Читать далее

Вот как выпекают настоящий бисквит! Наконец-то нашла дельный рецепт…

Кто же не любит полакомиться сладким кусочком воздушного бисквита? Упругий, пышный, мягкий — всё это о нём, главном герое нашей

Читать далее

Используя 1 особый ингредиент, она приготовила невозможно вкусное блюдо из макарон!

Макароны всегда есть у меня на кухне. Что может быть проще, чем отварить макароны на обед или ужин? В сочетании

Читать далее

Необычные котлеты из обычных продуктов: 5 рецептов, которые достойны пристального внимания.

Наш повседневный рацион без котлет уже невозможно представить! Любимое блюдо, которое подходит для любого гарнира. Но что делать если необходимо

Читать далее

Приготовь макароны по этому рецепту — получишь нереально эффектное блюдо! Очень вкусно, рекомендую!

Чтобы накормить семейство сытным ужином, всего и надо иметь пачку макарон, полкило фарша и ароматный соус — минимум для приготовления

Читать далее

Все, что нужно знать о мясе по — французски ты найдешь в этой статье

«Мясо по-французски» на самом деле не является блюдом французской кухни, а представляет собой исключительно русское явление. Именно по этой причине

Читать далее

Она поставила батон под струю воды. И вот что получилось в результате!

Все любят свежеиспеченный хлеб, мягкий внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Однако хлеб быстро черствеет, и уже буквально через пару

Читать далее

12 Оригинальных праздничных закусок! Попробуй приготовить в этом году…

Как вы готовите закуски для праздничного стола? Просто нарезаете фрукты и овощи и красиво раскладываете на тарелке? Или достаете из погреба свои фирменные заготовки? Это, конечно, хорошие

Читать далее

Этот великолепный напиток будет изюминкой любого праздника!

Нет необходимости ждать до лета, чтобы насладиться фруктовыми ароматами сангрии! Тебе понадобится: 2 красных яблока 1/3 стакана сахара 1/2 стакана воды

Читать далее

Эта Буженина станет украшением вашего праздничного стола.

Это традиционное русское блюдо, которое достаточно просто приготовить, станет украшением вашего новогоднего стола. Какой новогодний стол без буженины? Правильно, никакой!

Читать далее

8 необычных рецептов обычной селедки под шубой

 Однако, какими бы новыми кулинарными изысками мы не удивляли присутствующих за столом гостей, представить торжество без селедки под шубой достаточно

Читать далее

Роскошное блюдо для праздничного стола — говядина «Веллингтон»!

Говядина «Веллингтон» — классическое блюдо английской кухни. Происхождение его связывают с английским полководцем Артуром Уэлсли Веллингтоном, который показал Наполеону где

Читать далее

Это простое блюдо достойно королевского стола: аппетитный запеченный картофель с яйцом.

В жизни каждой хозяйки случается ситуация, когда хочется порадовать и удивить гостей, но подходящих ингредиентов нет под рукой. На помощь

Читать далее

Бесподобно вкусный салат из картофеля, который с легкостью может заменить сытный ужин!

Картофельный салат — это сытное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить в качестве гарнира к мясу или взять с собой

Читать далее

Салат «Гроздь винограда»: готовится просто, а вкус тебя порадует!

Из чего только не готовят салаты! Пожалуй, нет такого продукта, который был бы непригоден для этой цели. Поэтому совсем неудивительно,

Читать далее

Торт «Снежная королева». Не только самый вкусный но и один с самых красивых тортов

Предлагаю Вашему вниманию торт «Снежная королева» с кокосовым муссом, белым шоколадом, взбитыми сливками. Я придумала его сама, захотелось зимней вкусной

Читать далее

Салат «Дамский Каприз» побалуй своих гостей

Как известно, дамские капризы — вещь сложная и непредсказуемая. Однако некоторые из них бывают очень даже интересными, вкусными и желанными.

Читать далее

Когда он взял сковороду , все сочли его сумасшедшим. Но вскоре никто не поверил своим глазам…

Такое блюдо, как пицца, давно завоевало сердца как детей, так и взрослых в нашей стране. Оно стало одним из популярнейших

Читать далее

Капуста, яйца, сухари — вот и всё, что требуется для приготовления идеальной быстрой закуски.

Молодая белокочанная капуста может быть вкусной не только в салате! И этот рецепт капустных шницелей от «В Курсе Жизни!» тому

Читать далее

Так свинину ты еще не готовила! Изысканно, вкусно и очень сочно…

Большинство хозяек предпочитают готовить из свиной корейки балык или отбивные в кляре. Действительно, спинная часть туши идеально подходит для этих

Читать далее

Замена майонеза: самый неожиданный рецепт, который я встречала в этом году!

Кто бы мог подумать, что из привычного и недорогого продукта можно сделать самый настоящий майонез! Совершенно без яиц, поэтому постный.

Читать далее

Прошли времена скучных,однотипных, тяжелых для пищеварения салатов: 6 интересных салатов на праздничный стол

Прошли времена скучных, однотипных, тяжелых для пищеварения салатов. И вовсе не обязательно проводить весь предпраздничный день на кухне, чтобы удивить гостей. 

Читать далее

Он покорил мое сердце… Салат «Русская красавица»

Рецепт с фото пошагово: Вареный картофель — 500 грамм Любая ветчина — 350 грамм Огурец среднего размера, свежий — 2 штуки Вареные яйца — 4 штуки Филе курицы

Читать далее

Небольшая уловка помогла приготовить лучшее на свете «Мясо по-французски»! Записывай…

На 100 г этого нежного блюда приходится всего 105 калорий! Это значит, что традиционный праздничный рецепт по волшебству превратился в

Читать далее

Самые вкусные закуски: рулетики с разными начинками

Закусочные рулетики – украшение стола и всегда востребованная закуска на праздничном застолье. В этой подборке – рецепты вкусных закусочных рулетиков

Читать далее

Эта вкуснятина всего лишь мясо запеченное на луке

  Последнее время стараюсь придерживать принципов правильного питания! Поэтому никакой колбасы и прочих мясных изысков! А вот бутерброд с домашним

Читать далее

8 Ностальгических блюд для праздничного стола. Без них и праздник — не праздник!

Какие блюда многие из нас едят только раз в году? Правильно, «шубу» и холодец — на празники. А еще есть один такой волшебный день в году,

Читать далее

Фаршированная сельдь к праздничному столу! Удиви своих гостей

Ингредиенты сельдь (крупная) 1 шт. морковь 1/2 шт. яйца куриные 1 шт. сыр плавленый 40 г масло сливочное 20 г масло оливковое 1 ст.л. Процесс

Читать далее

Как не упасть в оливье? 5 салатов, которые затмят классический рецепт!

Тебя и твоих родных перестали радовать такие привычные блюда, как оливье и селедка под шубой? Значит, эта статья специально для

Читать далее

Оригинальная закуска к праздничному столу и просто вкусняшка

Подайте обычный салат из сыра с чесноком в виде солнечно-оранжевых мандаринок и успех вам обеспечен! Очень вкусно и оригинально! Ингредиенты:

Читать далее

Пир за копейки. Вот как накрыть праздничный стол без особых затрат!

Чтобы новогодний стол получился вкусным, но бюджетным, помогут опыт и смекалка. Хозяйка из Ставрополя поделилась основными секретами. Как кризисный год

Читать далее

Домашняя рубленая вареная колбаса: невозможно оторваться!

Сегодня ты узнаешь, как приготовить домашнюю колбасу без сала, пряную и аппетитную! У нее очень оригинальный вкус, никакая магазинная не

Читать далее

Сальтисон из свиной рульки украсит ваш праздничный стол!

Ингредиенты: Свиная рулька- от 1.5 до 3 кг Чеснок-1 головка Петрушка-1 пучок Перец,соль Приготовление: Свиную рульку варить в воде 3-4

Читать далее

Итальянский кекс! Попробовав его однажды, загорелась мечтой приготовить…

Итальянские кексы славятся во всём мире, нигде больше не готовят настолько мягкой, пышной, ароматной выпечки. Хлеб роскоши пекут и на

Читать далее

Грудинка по — домашнему не оставит равнодушными твоих гостей. Вкуснейший супер рецепт!

Запеченная свиная грудинка — превосходная холодная закуска, которую довольно легко приготовить в домашних условиях. Кроме того, это прекрасная альтернатива покупным

Читать далее

Не просто украшение праздничного стола! А вкусный королевский цветок…

Да, это простая луковица. Роскошно выглядит, верно? Просто слюнки текут… И думаете это сложно приготовить? Да ничуть, хотя для первого

Читать далее

Вот как сделать из обычной курицы нечто особенное: готовится элементарно, а результат — загляденье!

Предлагаем  очень эффектную закуску из курицы. Готовится элементарно, а выглядит так, будто бы хозяйка с ней возилась ни один час. Отличное

Читать далее

Не наедайся на ночь! 5 простых идей салатов для легкого застолья.

Совсем не нужно отказываться от ужина! Достаточно сделать его легким, таким, чтобы одновременно было вкусно, полезно и малокалорийно. Вот пять

Читать далее

Простейший десерт без выпечки: как ни старалась, испортить не удалось!

Этот десерт от «В Курсе Жизни!» — еще одно доказательство того, что совсем не обязательно проводить часы у плиты, чтобы

Читать далее

Внимание — опасность! Вот что нужно знать всем любителям крабовых палочек…

Необыкновенную популярность перед новогодними праздниками обретает особый продукт — крабовые палочки. Несмотря на то, что нам с детства твердили об

Читать далее

Наконец я нашла рецепт салата без майонеза! Салат » Аура»

Яркий, праздничный салат из простых ингредиентов сможет украсить и праздничный стол, и повседневный. Преимущество салата в том, что готовиться он

Читать далее

Просто помести лимон в микроволновку и посмотри, что будет через 20 секунд!

Лимонный сок является прекрасным дополнением к самым вкусным блюдам. Но, согласись, довольно сложно полностью выжать всю жидкость из этого фрукта.

Читать далее

Она положила алюминиевую фольгу под крышку сковородки. Когда я узнала причину, сделала так же!

Нет отдыха лучше, чем похрустеть вкусный попкорн во время просмотра любимого кинофильма. Зачастую мы не заморачиваемся и покупаем специальный попкорн,

Читать далее

Корзиночки с начинкой. Я думала, что лавашем меня уже не удивить!

Корзинки из лаваша идеальны для порционной подачи салатов на банкете или любом другом торжестве. Корзиночки можно заполнить любой начинкой, которая

Читать далее

Эта женщина покорила мое сердце: лишь посмотри, что она вытворяет на кухне!

Торт для взрослого — дело одно, а вот торт для детского праздника — совершенно другое! Домашние десерты Мы собрали различные фантазии

Читать далее

200 г творога и 4 яйца для самого нежного в мире торта! Необычайно простой, но вкусный десерт.

Торт, который «В Курсе Жизни!» сегодня предлагает приготовить, подкупает своей простотой и прямо-таки волшебным вкусом! Pārsla в переводе с латышского

Читать далее

Скумбрия по вкусу как красная рыба: секрет в особом маринаде!

«В Курсе Жизни!» предлагает приготовить скумбрию, которая по вкусу будет ничуть не хуже красной рыбы. А секрет этого блюда —

Читать далее

Гениальный салат с орехами, яйцами и сыром: кулинарный шедевр из простых продуктов. Нежный и сочный!

В продолжение темы новогодних блюд «В Курсе Жизни!» предлагает рецепт салата «Принц». По-королевски нарядный и сытный, он готовится из достаточно

Читать далее

Так фантастически мой праздничный стол еще не выглядел: 10 обалденных закусок на скорую руку!

Салаты и закуски, пожалуй, важнейшие составляющие праздничного стола. Конечно, без оливье и селедки под шубой не обойдется ни одно новогоднее

Читать далее

Эта скумбрия, запеченная в горчичном соусе буквально тает во рту! Приготовить очень просто!

Скумбрия в горчичном соусе Мы привыкли, что скумбрия обычно существует в консервированном виде, ещё с советских времен так повелось. Однако

Читать далее

Рецепт этого блюда случайно услышала в радиопередаче… Богатый вкус!

Просто удивительно сколько блюд можно приготовить из такого полезного продукта, как картофель. Понадобятся простые ингредиенты, немного времени и на твоем

Читать далее

Скороспелый яблочный пирог по-немецки: покоряет простотой и необыкновенным вкусом!

Апфелькухен переводится с немецкого не иначе как «яблочный пирог». Рецепт этой выпечки предельно прост, но вкус покоряет мгновенно! Попробовав его,

Читать далее

Потрясающая быстрая холодная закуска из сельди!

Селедка сама по себе достаточно вкусное блюдо и рецептов из нее огромное множество. Новый рецептик приготовления рулетиков из сельди мне

Читать далее

Знакомьтесь: «самый вкусный салат, который я когда — либо пробовала»

Название такое! Но он действительно очень вкусный! Ну очень вкусный салат с отварным мясом, овощами, сыром и майонезом. Сытный и

Читать далее

Закуска «5 минут»: изумительное блюдо для праздничного стола!

Пикантные закуски — неотъемлемая часть праздничного стола. Сегодня мы предлагаем твоему вниманию уникальный рецепт сырной закуски. Он наверняка понравится тем

Читать далее

Запеченная утка с яблоками, апельсинами и тимьяном: блюдо № 1 на праздничном столе!

Утка с яблоками — старинное славянское блюдо, которое многие хозяйки готовили в преддверии Рождества и новогодних праздников. Конечно, наши прабабушки

Читать далее
Закрити
Вподобай, щоб отримувати цікаві новини щодня!