Укропный соус – СУПЕР добавка для многих блюд!

Зелень для любого блюда – своеобразная изюминка, а укроп – ароматный, свежий, вкусный! Предлагаем вам приготовить укропный соус, который можно оставить на зиму и пользоваться свежайшей зеленью даже в холода и морозы.

Ингредиенты:

• – укроп – 1 пучок (большой)
• – чеснок – 1 головка
• – лимонная цедра – пол чайной ложки
• – лимонный сок – с 1 лимона
• – масло оливковое – 100 грамм
• – соль

Приготовление:

Нарезаем укропчик и смешиваем с остальными продуктами. В блендере превращаем все это в кашеобразную смесь. Складываем в банку. Все)))

Хранить в холодильнике.

Такой укропный соус просто незаменим для супов, а так же рыбных блюд и салатиков.

источник http://zakustom.com/