Уникальный рецепт Шубы “по-другому”. Твои гости будут в восторге!

• После приготовления вы получите 6 порций
• Время приготовления: 30 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

• картофель, 2 штук
• свекла, 1 штук
• морковь, 2 штук
• яйцо, 1 штук
• чеснок, 1 зубч.
• майонез, 3 ст. л.
• килька, 6 штук
• соль, 1/4 ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• 

   

  Овощи можно быстро приготовить в СВЧ или сварить заранее в мундире. Яйцо варим вкрутую. Сваренные овощи натираем на тёрке средней.
• 

   

  Натираем белок на тёрке.
• 

   

  Желток натираем. Мы будем обваливать готовые шарики в желтке и белке.
• 

   

  Чеснок мелко рубим. Овощи перемешиваем вместе с чесноком в какой-то посуде.
• 

   

  Добавляем майонез, досаливаем по вкусу. Можно не солить, т к у нас внутри будет килька или просто филе сельди. Я взяла кильку. Почистила её. Желток и белок выкладываем в тарелку.
• 

   

  На ладонь выкладываем овощи и в центр помещаем кильку или кусочек селёдки. Формируем шар.
• 

   

  Каждый шарик обваливаем в белке и желтке. Вкусно, просто и красиво!!!  Попробуйте и этот вариант!
• Источник http://4vkusa.mirtesen.ru/