Закуска из яблок на ржаном хлебе.

Танцы от плиты и до компа !!

Шведская закуска из яблок на ржаном хлебе. Можно использовать и как салат, но именно на черном хлебе получается лучше всего.

В отличие от множества скандинавских закусок, в этой селедка не используется.

Для закуски из яблок на ржаном хлебе понадобится:Яблоки. 2 средних кисло-сладких. Яйца. 2 шт. Сваренные вкрутую. Репчатый лук. 1 маленькая. Майонез. 2 столовые ложки без верха. Ржаной хлеб. Черный свежемолотый перец. По вкусу. Соль. По вкусу.

Приготовление : Яйца отварить вкрутую, затем яйца нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами. Яблоки разрезать, вынуть сердцевину,не чистить.

045 (700x525, 343Kb)

Яблоки нарезать также соломкой. В салатник выкладываем все нарезанные ингредиенты, добавляем майонез, соль и черный перец по вкусу.

047 (700x525, 414Kb)

Аккуратно, чтобы не поломать яблочную соломку, перемешиваем все содержимое салатника. Выкладываем полученную массу на куски ржаного хлеба и подаем к столу. Также такую закуску можно просто использовать как салат.

051 (640x480, 224Kb)
063 (640x480, 218Kb)

На этот блог уже подписаны более 76 000 людей! Подпишитесь и вы и читайте самые крутые новости!

Источник 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.