Классное слоеное тесто буквально за минуты! Готовим просто и быстро!
Больше не покупаю тесто в магазинах – делаю сама по этому рецепту!
Тесто получается чудесным, готовится просто, за пару минут. Мягкое, хрустящее, вкусное и слоистое! Ничего не надо раскатывать и слоить, просто смешать ингредиенты и отправить тесто в холодильник, где оно хранится несколько дней. Если нужно больше – отправляем в морозилку и никаких проблем!
Основные ингредиенты:
- Маргарин или сливочное масло (комнатной температуры) – 200 граммов
- Яичный желток – 1 штука
- Мука – 500 граммов
- Сметана (или простокваша, кефир) – 100 миллилитров
- Соль – щепотка
Как готовить:
- В муку отправить сливочное масло или маргарин, сделать крошку руками.
- Потом влить сметану и желток, замешать тесто. Если получилось липким – нужно подсыпать муку.
- Отправляем тесто в холодильник – все, оно готово!
- Теперь можете радовать домашних разными вкусностями из слоеного теста!
Видео по теме:
Спасибо!
Теперь редакторы в курсе.