ПРЕВОСХОДНЫЙ САЛАТ «БУСЫ НА СНЕГУ»

Салат получается оригинальным, нежным и изумительно вкусным. Такой салат будет чудесным украшением праздничного новогоднего стола.

Ингредиенты:
350 г. сырого свиного языка;
3 соленых огурца;
2 вареные морковки;
3 вареных вкрутую яйца;
100 г. сыра;
1 небольшой гранат;
соль по вкусу;
майонез по вкусу.
Для варки языка:

холодная обычная вода;
1 морковь;
1 головка репчатого лука;
соль;
2 листика лаврового листа;
3 шт. перца душистого горошком;
щепотка перца черного горошком.
Подробное приготовление салата «Бусы на снегу» смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!

источник ideya.cc