Делайте сразу 2 порции. Супер вкуснятина за копейки

Ветчина из свиной рульки. Несложно, недорого и недефицитно. Сохраняет аппетитный розовый цвет, готовится просто, а вкус потрясающий.

Ингредиенты:

  • свиная рулька – 1 шт. (у меня 900 гр, вес без косточки 600 гр)
  • соль – 12 гр. (или 6 гр нитритной соли и 6 гр поваренной соли)
  • черный перец – 1 гр.
  • чеснок сушеный – 0,5 гр.

Подробный рецепт приготовления смотрите в видео ниже:

Источник 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.