Сама себе кондитер: 3 быстрых, вкусных, легких торта

Для тех, кто не любит много времени проводить на кухне, а также для тех, у кого просто нет такой возможности, есть 3 отличных рецепта тортов. Не надо много времени и опыта. Главное — желание.

И вы наверняка удивите своими скрытыми кондитерскими талантами. Немного усилий и готовьтесь выслушивать комплименты.

1. Зефирный торт без выпечки

 

Ингредиенты:

  • зефир — 300 г
  • сливки — 250 г
  • сахар — 100 г
  • банан — 150 г
  • киви — 150 г
  • орехи — 100 г
  • шоколад для украшения

Приготовление:

  1. Разрежьте каждый зефир по вдоль на 3 пласта. Это легко сделать, если окунать нож в кипяток.
  2. Выкладывайте слоями зефир и взбитые с сахаром сливки.
  3. Фрукты, шоколад, орехи перемежайте в соответствии с возможностями и вкусом.
  4. Два часа подержите свое произведение в холодильнике.
  5. Затем верхушку торта украсьте шоколадной стружкой или сиропом, а также можно добавить кусочки фруктов.

2. Торт из мороженого

Шикарный торт для лентяев!

Килограмм ванильного мороженого взбиваем миксером до размягчения, в конце добавляем охлажденную клубнику и продолжаем взбивать до однородного состояния. Выкладываем в форму на пергамент или фольгу, 2 часа охлаждаем в холодильнике.

Перед подачей украшаем сверху взбитыми сливками и ягодами.

Маленький секрет: резать на кусочки удобно горячим ножом.

3. Торт «Шоколадный» в микроволновке за 7 минут

Ингредиенты:

  • мука — 140 г
  • какао-порошок — 3 ст.л.
  • яйца — 2 шт.
  • разрыхлитель — 3 ч.л.
  • сахарная пудра — 175 г
  • ванилин — 0,5 г
  • подсолнечное масло — 100 мл
  • горячая вода — 100 мл
  • шоколад — 100 г
  • сливки — 100 г

Приготовление:

  1. Смешайте муку, какао, пудру и разрыхлитель.
  2. Взбейте до однородной консистенции яйца, масло, ванилин и воду.
  3. Смешайте полученные ингредиенты до теста без комков.
  4. А теперь на 7 минут при мощности 800 Вт отправляйте в микроволновку.
  5. Пока торт будет остывать, сделайте ганаш. Это легко: 2 минуты при 600 Вт растапливайте шоколад. Потом смешайте его со сливками.
  6. Дальнейший творческий процесс целиком в области вашей фантазии.

Приятного аппетита!

Источник 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.