Картофель в духовке по-гречески: Так вкусно, что не нужны ни мясо, ни салат

Он настолько вкусный, что вам больше не захочется готовить по другим рецептам! Ох уж этот греческий картофель в духовке – просто пальчики оближешь!

 

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 мл лимонного сока
  • 2 чайные ложки орегано
  • петрушка
  • соль
  • черный перец

Приготовления:

  1. Вымойте и почистите картофель. Нарежьте его дольками и уложите в форму, покрытую алюминиевой фольгой.
  2. В отдельной миске смешайте масло, орегано, нарезанный чеснок и лимонный сок.
  3. Хорошо перемешайте, затем полейте соусом картофель.
  4. Приправить солью и перцем.
  5. Добавьте немного воды, чтобы частично покрыть картошку, затем запекайте при 200 градусах в течение 60 минут.

Рецепт быстрого и вкусного соуса для любого приготовления картофеля

Ингредиенты:

  • 6 столовых ложек сметаны
  • 6 столовых ложек майонеза
  • 2 маринованных огурца
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец
  • укроп, петрушка

Приготовление:

  1. В мисочку со сметаной добавьте майонез и хорошо перемешайте.
  2. Нарежьте огурцы и чеснок на очень маленькие кусочки, затем добавьте их в соус.
  3. Добавьте соль, перец и рубленую зелень.
  4. Тщательно перемешайте до однородного состояния.

Приятного аппетита!

Источник 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.