Торт «Золотой ключик». Все детишки очень любят!

Рецепт приготовления очень  простой, ингредиентов немного. Приготовьте тортик «Золотой ключик» и порадуйте своих деток… Все детишки очень любят сгущёнку, и не важно она варёная или обычная.

Ингредиенты:

Для теста:

• яйца — 7 шт.
• сахар  — 2 стакана
• гашеная сода — 1 ч. ложка
• мед — 2 ст. ложки
• горячая вода — 2 ст. ложки
• мука — 2,5 стакана
• какао — 3 ст. ложки
• рубленые грецкие орехи — 1 стакан

Для крема:

• сливочное масло — 200 гр.
• вареная сгущенка — 1 банка
• ванилин

Для посыпки:

• рубленые орехи — 1 стакан

Приготовление:

1. Взбить яйца с сахаром добела.
2. Добавить мед, разведенный 2-мя ложками воды, соду и хорошо взбить.
3. Просеять муку с какао, смешать, всыпать орехи и еще раз хорошо промешать.
4. Тесто разделить на 3 части.
5. Тесто получается жидковатое, как сметана, его нужно размазывать ложкой по противню, застеленному пергаментом.
6. Испечь 3 коржа при температуре 190 градусов.
7. Размер моего противня 25 на 35 см.
8. Для крема взбить масло с ванилью, добавляя по ложке сгущенку.
9. Промазать коржи, обсыпая каждый орехами.

Приятного аппетита!

Источник