Аппетитный мясной пирог на кефире всего за 15 минут!

Идеальное угощение для ваших близких!

 

Ингредиенты:

Для теста:

  • мука — 150 г;
  • кефир — 1 стакан.
  • яйца — 2 штуки;
  • соль – 0,5 ч. ложки;

Для заправки:

  • фарш — 250 грамм;
  • лук – 3 шт.;
  • перец и соль по вкусу

Приготовление:

  1. Кефир соединяем с солью, даем минут 10 постоять.
  2. Затем добавляем остальные компоненты и перемешиваем.
  3. Должно получиться тесто, как густая сметана.
  4. Выливаем половину теста в форму, смазанную маслом.
  5. Готовим начинку: нарезаем мелко лук, перемешиваем его с фаршем, солим и перчим.
  6. Выкладываем начинку на первый слой теста и заливаем второй половиной теста.
  7. Выпекаем при 170ºС в течение 40-45 минут.

Приятного аппетита!

Источник 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.