Ачма. Запеканка из лаваша и творога
Слышите аромат? Мммм…потрясающе!
Ингредиенты:
- лаваш тонкий — 2 шт.
- творог 0% — 500 гр.
- сыр Сулугуни — 200 гр.
- кефир 3.2% — 400 мл.
- укроп — 40 гр.
- соль — 1 ч. л.
Приготовление:
- На крупной терке измельчить сыр, добавить его к творогу, посолить и хорошо перемешать.
- Нарезать лаваш на одинаковые по размеру пласты.
- Выложить первый лист лаваша на глубокий противень и смазать кефиром.
- Выложить творожно-сырную начинку.
- Следующий лист лаваша вымочить в кефире, аккуратно перенести его на противень.
- Сверху снова выложить начинку, затем снова вымоченный в кефире лаваш.
- Последним слоем должен быть лаваш.
- Сверху посыпать его обильно тертым сыром и мелко нарезанным укропом.
- Отправить в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Спасибо!
Теперь редакторы в курсе.