Простой салат на каждый день «Вкусняшка»

Предлагаем вам приготовить салат из цветной капусты с помидорами и оригинальной заправкой. Он может стать прекрасным дополнением к обеду или ужину. Выступать в качестве гарнира или основного блюда. Салат получается сытным, сочным и потрясающе вкусным.

 

Необходимые продукты

  • цветная капуста — 1 кг
  • помидоры- 2 шт
  • лук — 1 шт

Для заправки

  • сметана — 150 гр
  • горчица — 1 ч.л
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Капусту разбираем на соцветия. Если они слишком большие, то разделяем их еще на несколько частей.
  2. В кастрюлю наливаем воду, солим и доводим до кипения. Кладем в нее капусту и отвариваем 3-4 минуты. Затем откидываем ее на дуршлаг и оставляем остывать.
  3. Приготовим заправку. В миску кладем сметану, добавляем горчицу, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
  4. У помидоров удаляем плодоножку и нарезаем небольшими кусочками.
  5. Лук очищаем от шелухи и нарезаем тонкой соломкой.
  6. Все подготовленные продукты перекладываем в миску, добавляем заправку, перемешиваем и подаем к столу.

На нашем сайте довольно много таких же простых и легких рецептов салатов. Вы можете готовить новое блюдо своим близким хоть каждый день. Например, сегодня вы приготовили салат из цветной капусты. А завтра удивили домочадцев теплым салатом с картофелем и грибами. Оставайтесь с нами и мы будем радовать вас все новыми и новыми рецептами, а вы свою семью новыми блюдам.

Приятного аппетита!

Источник

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.