Нежный чизкейк со сгущенкой без выпечки
Все мы с детства любим сгущенку, поэтому рекомендует вам не проходить мимо, а приготовить вместе с нами у себя дома творожный чизкейк!
Ингредиенты:
- 300 грамм вареной сгущенки;
- 160 грамм сливочного масла;
- 250 грамм песочного печенья;
- 750 грамм творога;
- 70 миллилитров воды;
- 40 грамм грецких орехов;
- 30 грамм желатина;
- шоколадная крошка для украшения.
Приготовление:
- Грецкие орехи, а вместе с ними и печенье отправляем в блендер. Получаем мелкую крошку. Как вариант — используйте скалку.
- Дальше к крошке добавляем заранее растопленное сливочное масло. Смешиваем.
- Берем разъемную форму. На дно укладываем пергаментную бумагу.
- Выкладываем в форму нашу массу, поднимаем ее края и все хорошенько утрамбовываем. Прячем в холодильник и засекаем на часах 30 минут.
- Смешиваем желатин и холодную воду. Ждем 30 минут.
- Творог и вареную сгущенку нам нужно смешать до однородности.
- Желатин немного подогрейте. Добавляем к нему ложку нашей массы и перемешиваем.
- Полученную смесь отправляем обратно к массе из творога.
- Выкладываем массу в форму. Убираем в холодильник (3 часа или оставьте на всю ночь).
- Украсьте чизкейк шоколадной крошкой.
- Вынимаем из формы. Все готово!
Рецепт карамельного чизкейка, который мы приготовили, хорош во всех отношениях.
Благодаря ему вы сможете удивить всех невероятно нежным и вкусным десертом без выпечки и других сложностей.
Попробуйте и убедитесь сами — это просто наслаждение для сладкоежек.
Приятного аппетита!
Спасибо!
Теперь редакторы в курсе.