Ароматный медовик одним коржом «наливной»

Ингредиенты:

мука — 1-1,5 стакана (до консистенции густой сметаны)
сахар — 100 грамм
сливочное масло — 100 грамм (растапливаем)
мед — 100 грамм
яйцо — 2 штук
сода — 1 ч. л.
ванилин — щепотка.

Крем:

сметана 20% и больше — 300 г
сахар — 1 стакана

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты для теста:

Выливаем тесто в форму, смазанную маслом.

Готовый корж разрезаем на несколько.

Для крема смешиваем сметану с сахаром.

Пропитываем кремом (можно даже в горячем виде).

Приятного   аппетита!!!

Источник