Вкусные овощи, запечённые в маринаде

Это очень вкусное  блюдо!

Ингредиенты:

  • баклажан
  • кабачок
  • болгарский перец
  • луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка уксуса 9%
  • 4 столовые ложки растительного масла

Приготовление:

  1. Пропускаем чеснок через пресс, добавляем растительное масло, уксус и соевый соус. Хорошенько перемешиваем.
  2. Овощи нарезаем крупными кусочками и перекладываем в миску
  3. Заливаем овощи маринадом и хорошо перемешиваем руками, стараясь втирать маринад в овощи.
  4. Накрываем миску крышкой и маринуем овощи в течение часа.
  5. Застилаем противень пергаментом и выкладываем на него маринованные овощи.
  6. Запекаем при 180 С в течение 20-30 минут.

Приятного аппетита!

Источник 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.