Вкусняшки-подушечки к чаю на быструю руку

Готовится эта вкуснятина за несколько минут.

Изумительно вкусные, ароматные и мягонькие подушечки.

Вкусняшки-подушечки к чаю на быструю руку
Ингредиенты:

мука пшеничная — 200 г
сливочное масло — 50 г
разрыхлитель — 1 ч. ложка
цедра лимона — 1 ч. ложка
сметана — 1 ст. ложка
сахар — 2 ст. ложки
ванильный сахар — 1 упаковка
яйцо — 1 шт.
сахарная пудра
масло растительное для жарки
Приготовление:

Смешать муку, цедру лимона и разрыхлитель.
В глубокую миску класть размягченное масло, добавить сметану.
Затем, яйцо, сахар и ванильный сахар. Все взбить, до однородности.
Порционно всыпать мучную смесь и замесить тесто.
Завернуть готовое тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 15-20 минут.
Далее, раскатать тесто в пласт (5-7 мм толщиной) и нарезать на квадратные кусочки (примерно 2 см стороной).
Нагреть на сковороде растительное масло, обжарить кусочки теста с двух сторон, до золотистого цвета.
Готовые подушечки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Остудить, посыпать сахарной пудрой. Все, готово.
Приятного аппетита!

Источник 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.