Вкуснейшая паста с креветками
Как же мы любим большое разнообразие блюд. Еда приносит нам много удовольствия, и приносит желание жить. Мы любим пробовать готовить разные блюда для того, чтобы удивлять своих любимых и радовать свою семью. Приятно поесть что-то вкусное, приготовленное с любовью.
Сегодня наша редакция “В курсе Жизни” расскажет один рецепт пасты с креветками в сливочном соусе.
Это очень легкий рецепт приготовления, если вы не опытны в готовке еды, мы уверены, что вам получиться приготовить пасту с креветками.
Для приготовления вам понадобятся:
- 300 г. креветок;
- 150 г. спагетти;
- 80 мл. сливки;
- 40 г. сливочного масла;
- 1 зубчик чеснока;
- 4 ветки петрушки;
- 20 г. твёрдого сыра;
- соль(её добавлять по вкусу).
Дальше мы проступаем к приготовлению, но вы должны помнить одну вещь, для того, чтобы паста получилась вкусной, берите только лучшие продукты. Например спагетти лучше брать из твёрдых сортов пшеницы, тогда они не разварятся в воде.
Дальше нужно:
- Почисть креветки из всего лишнего. Многие креветки нуждаются в том, чтобы избавится от панциря и желудочка, который тянется по спине креветки;
- Очень мелко нарезать петрушку и разрезать на пластинки чеснок;
- Сливочное масло нужно растопить в сковороде, если под руками нет сковороды, то подойдёт кастрюля в которой толстое дно;
- В нагретое сливочное масло добавьте чеснок, чтобы он покрылся золотистым цветом;
- После готовности чеснока в ту же емкость, добавьте креветки и обжаривайте их не больше 3 минут;
- Все это после обжаривания нужно залить сливками и накрыть крышкой. Оно должно тушиться на слабом огне около 7 минут;
- Пока это готовится, поставьте воду на спагетти и варите его столько времени, сколько указано в инструкции приготовления;
- Когда креветки почти готовы, добавьте в них петрушку;
- Дальше выложите пасту на тарелку и сверху положите креветки;
- Остаётся только потереть на блюдо твёрдый сыр.
Блюдо полностью готовое. Уверены в том, что вы будете довольны приготовлением этого блюда, так как это занимает не больше 30 минут. Но результат просто удивительный и порадует каждого, кто будет этого пробовать.
Приятного вам аппетита!
автор В курсе Жизни
Спасибо!
Теперь редакторы в курсе.