Дыня на зиму — вкуснейшая заготовка!

Сегодня предлагаем Вам рецепт вкуснейшей заготовки — дыня на зиму. Не пробовали такую? Если нет, то обязательно закрутите несколько баночек этой ароматной вкуснятины.

Эти прекрасные кусочки дыни впервые попробовала на Рождество у сестры. Вы даже не представляете как это было вкусно, кусочки прям таяли во рту.

Тогда сестра закрыла всего лишь 3 баночки (порцию) для пробы. В этом году, естественно, было закрыто в разы больше такой чудесной дыни.

Приготовление очень простое, но результат Вас приятно обрадует, особенно, если откроете такую баночку сладеньких дынь среди зимы.

Ингредиенты:

  • дыни 2-2.5 кг
  • сахар 2 ст.
  • лимонной кислоты 1 ч.ложка
  • вода 1 литр

Приготовление:

  1. В литровую банку насыпать 2 стакана сахара и 1 ч.ложку лимонной кислоты.
  2. Сверху долить воды, размешать и вылить в кастрюлю. Сироп довести до кипения.
  3. Дыню почистить, порезать кусочками и выложить в стерилизованные банки.
  4. Залить кусочки дыни кипящим сиропом и стерилизовать в кастрюле с водой 10 минут. После чего закатать.

Приятного аппетита!

Источник 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.