Творожно-шоколадный мусс

Нежный тающий во рту творожно-шоколадный мусс отлично подойдет для сладкоежек, которые следят за своей фигурой.

Ведь в его состав входит обезжиренный творог и нежирный йогурт.

Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

• творог обезжиренный мягкий — 300 г
• йогурт — 100 г
• какао — 2,5 ст. л
• желатин — 15 г
• подсластитель — по вкусу

Приготовление:

1. Смешать в блендере и взбить до однородности йогурт, творог, подсластитель и какао.
2. В холодной воде на 15 минут замочить желатин.
3. Поставить его на огонь и довести до кипения.
4. Добавить в желатин смесь из блендера и тщательно перемешать.
5. Взбивать массу миксером несколько минут.
6. Мусс разлить по креманкам и убрать в холодильник на три часа.
7. Украсить по желанию.

Приятного аппетита!

Источник