Капуста жареная на сковороде по-особому! Вкусно и оригинально!

Так вы еще не готовили! Объедение!

Ингредиенты:

• капуста — 200 гр
• яйца — 3 штуки
• красный острый перец — 1 штука
• зеленый сладкий перец — 1 штука
• зеленый лук — 4 пера
• черный молотый перец и соль — по 0,5 ч.л.
• соевый соус — 2 ст.л.
• мука — 2 ст.л.
• панировочные сухари — 2 ст.л.
• растительное масло -2 ст.л.
• черный кунжут — 1 ч.л.

Приготовление:

1. Взбиваем яйца вилкой.
2. Шинкуем тонко капусту и отправляем в миску с яйцами.
3. Нарезаем перцы соломкой, зеленый лук нарезаем кружочками и добавляем к яйцам.
4. Солим, перчим, добавляем муку и панировочные сухари. Заливаем все соевым соусом и перемешиваем.
5. Разогреваем растительное масло и обжариваем все до румяности, посыпав кунжутом..

Приятного аппетита!

Источник