Смешиваем муку, сгущенку и сметану: пирог, который не требует начинки

Нежный и воздушный!

Ингредиенты:

• кукурузная мука (можно взять обычную) — 500 гр
• сгущенное молоко — 380 гр
• сметана — 400 гр
• разрыхлитель — 10 гр

Приготовление:

Муку пересыпаем в миску, добавляем сгущенное молоко и сметану, перемешиваем.

Взбиваем массу венчиком, затем добавляем разрыхлитель и вымешиваем

Дно формы застилаем пергаментом и выливаем тесто.

Выпекаем при 180 С в течение 40 минут.

Готовый пирог поливаем глазурью или посыпаем сахарной пудрой.

Видеорецепт:

Источник