Покупаю мясную вырезку, режу на кусочки и готовлю кляр… Эконом-блюдо на все времена!

Подписаться Мясная вырезка — наиболее ценная часть туши животного, которая употребляется в пищу. Она находится над почками, вдоль поясничных позвонков.