Это необходимо знать всем без исключения!
Дверцу холодильника каждой уважающей себя домохозяйки всегда украшают стройные ряды куриных яиц. И неспроста! Это же универсальный ингредиент самых разнообразных блюд, будь то простая яичница-глазунья, яйцо пашот либо сложнейшая выпечка.
Как проверить яйца на свежесть
ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ
- глубокая миска
- холодная вода
- яйца
ПРОВЕРКА ЯИЦ НА СВЕЖЕСТЬ
- Тебе всего лишь нужно поместить яйца на дно миски и залить водой.
- Яйца, которые всплывут на поверхность, следует немедленно выбросить!
- Те яйца, которые окажутся на дне, но примут вертикальное положение, уже не так свежи, но в пищу еще годятся.
- А вот яйца, которые спокойно лежат на дне в горизонтальном положении, — самые свежие.
Когда яйца уже не первой свежести, они теряют часть влаги, вследствие чего наполняются воздухом, оттого и всплывают.
В этом ролике ты увидишь, как проверить свежесть яиц в воде. Это наглядное руководство однажды может спасти здоровье всей твоей семьи! Ведь употреблять в пищу несвежие яйца крайне опасно…
Осторожно! Несвежими яйцами можно отравиться, не употребляй их в пищу ни в коем случае. Тебе еще повезет, если отделаешься тошнотой: испорченный продукт может стать причиной серьезных проблем со здоровьем…
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Спасибо!
Теперь редакторы в курсе.