Она взяла куриную грудку, залила 250 мл.кефира. Это блюдо, подавали на царский стол!

• Куриная грудка — 500 гр;
• Кефир 1% — 250 мл;
• Зубчик чеснока — 3 шт;
• Специи по вкусу.

 Приготовление:

1. Грудки порезать на средние кусочки.
2. Чеснок нарезать тоненько поперек и смешиваем с грудкой, добавляем специи.
3. Заливаем курицу кефиром и хорошо перемешиваем. Ставим в холодильник на час — полтора.
4. Грудки вместе с маринадом отправляем на плиту. Доводим до кипения, накрываем крышкой. Тушим на среднем огне, пока останется немножко сока.

Приятного аппетита!

источник