Не выкидывайте стебли укропа. Из них можно сделать кое-что очень вкусное
С наступлением лета на столе оказывается все больше зелени. Одной из самых популярных является укроп. Большинство считает, что извлечь вкус и пользу можно лишь из листиков, однако не выкидывайте стебли, из них тоже можно приготовить кое-что вкусненькое.
![](https://cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/05/Snimok-ekrana-2019-05-30-v-10.32.43.jpg)
Очистите стебли от нежной зелени, которая пойдет в салаты и другие блюда. Нарежьте длиной примерно в 1,5 сантиметра.
![](https://cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/05/Snimok-ekrana-2019-05-30-v-10.33.32.jpg)
Загрузите получившийся укроп в мясорубку и прокрутите через мелкую сетку.
![](https://cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/05/Snimok-ekrana-2019-05-30-v-10.33.35.jpg)
Переложите укроп в закрывающийся плотной крышкой контейнер. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, чайную ложку соли, сок лимона, растительное масло. Тщательно перемешайте. Попробуйте. Добавьте ингредиенты по вкусу, если их недостаточно.
![](https://cpykami.ru/wp-content/uploads/2019/05/Snimok-ekrana-2019-05-30-v-10.36.21.jpg)
Храните смесь в холодильнике. Такая добавка отлично подойдет для пиццы, горячего блюда, супа.
Подробная инструкция в видео ниже.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Спасибо!
Теперь редакторы в курсе.