МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ ЗА 3 ЧАСА. Сделай сам…
Известная ситуация – к вечеру нужна закуска, а её нет. А что это означает? Что наступит печаль печальная, горе в семье, скандалы, разводы, делёж имущества… Кому оно надо?! Поэтому предлагаю вашему вниманию скоростной вариант малосольных огурцов – самое то 🙂 Так вот – берём огурчики, режем на четвертушки –
Копаемся в закромах в поисках чеснока. Чеснок нужен обязательно! Делал без него – на выходе безвкусная фигня, точно говорю. Я же накопал ещё укроп и стебли хрена (хрен необязателен, но пусть уже будет) –
Всё это сгребаем в кучу, запихиваем в полиэтиленовый пакет, сыпем соль (я на это количество огурцов брал столовую ложку с горкой, но это многовато, можно и меньше) –
Встряхиваем-взбалтываем, чтоб всё перемешалось и оставляем в таком виде часа на три:
Вот и всё, собственно 🙂 Разве что можно за это время пару раз поболтать-взмешать пакет туда-сюда, чтобы равномерно просолилось. Кстати – лучшей закуски к водке, чем солёный (или малосольный) огурец с мёдом – человечество ещё не придумало, я это гарантирую 🙂
style=”display: inline-block; width: 580px; height: 400px;”
Спасибо!
Теперь редакторы в курсе.