Хочу поделиться с вами рецептом необычной, но очень вкусной закуски. Она потрясающе смотрится и станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Закуска получается довольно аппетитной и точно понравится вашим гостям. Рыбку для закуски можно использовать любую.

А значит мы предлагаем готовить закуску с красной рыбкой.

Необходимые продукты

• 100 грамм красной рыбы
• 4 кусочка ржаного хлеба
• 200 грамм сыра
• 2 столовые ложки майонеза
• 50 грамм грецкого ореха
• зелень
• соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

1. Обрезаем корочки у хлеба и разрезаем каждый кусочек на 4 части.
2. Натираем сыр на мелкой терке, добавляем майонез и черный перец. Перемешиваем.
3. Измельчаем укроп и орехи, раскладываем по тарелочкам.
4. Из сырной массы формируем шарики. Обваливаем одну часть шариков в укропной массе, а вторую — в ореховой.
5. Нарезаем рыбку тонкими пластинками. И формируем из них розочки.
6. Собираем закуску. Берем кусочек хлеба, кладем сырный шарик, сверху розочку из рыбки и соединяем все шпажкой. Точно также готовим всю закуску. Перекладываем на блюдо и подаем к столу.

Приятного аппетита!