Уникальный рецепт Шубы “по-другому”. Твои гости будут в восторге!
Праздничная подача шубы. Красиво и удобно. Каждому порционно на тарелку!
- После приготовления вы получите 6 порций
- Время приготовления: 30 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
- картофель, 2 штук
- свекла, 1 штук
- морковь, 2 штук
- яйцо, 1 штук
- чеснок, 1 зубч.
- майонез, 3 ст. л.
- килька, 6 штук
- соль, 1/4 ч. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Овощи можно быстро приготовить в СВЧ или сварить заранее в мундире. Яйцо варим вкрутую. Сваренные овощи натираем на тёрке средней.
- Натираем белок на тёрке.
- Желток натираем. Мы будем обваливать готовые шарики в желтке и белке.
- Чеснок мелко рубим. Овощи перемешиваем вместе с чесноком в какой-то посуде.
- Добавляем майонез, досаливаем по вкусу. Можно не солить, т к у нас внутри будет килька или просто филе сельди. Я взяла кильку. Почистила её. Желток и белок выкладываем в тарелку.
- На ладонь выкладываем овощи и в центр помещаем кильку или кусочек селёдки. Формируем шар.
- Каждый шарик обваливаем в белке и желтке. Вкусно, просто и красиво!!! Попробуйте и этот вариант!
-
Источник http://4vkusa.mirtesen.ru/
Спасибо!
Теперь редакторы в курсе.