Как самому определить качество сливочного масла

Для определения качества сливочного масла надо провести простой тест.

Надо положить в стакан небольшой кусочек масла и залить его кипятком.
После этого размешайте масло в кипятке.
Если масло растворилось полностью, а жидкость стала желтоватой и отсутствует осадок, то это масло натуральное.
А если выпадает осадок, либо хлопья всплывают на верх, а вода при этом не окрашивается, но это или маргарин, или подделка.

Читайте также:

• Как выбрать качественное сливочное масло?
• Зачем покупать сливочное масло если его можно сделать самой… записывай рецепт!

Этот блог читает уже более 75 000 людей! Подпишитесь и вы и читайте самые крутые новости!

источник