Побалуй себя вкусным и полезным салатом — «ПИКОВАЯ ДАМА»

Готова его есть, хоть каждый день!

Ингредиенты:

  • Свекла — 1 шт.
  • Грецкие орехи — 35 г
  • Чернослив — 35 г
  • Огурцы соленые — 1 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Сметана — 80 мл
  • Чеснок — 2 зуб.

Приготовление:

  1. Очищенную свеклу натираем на крупной терке.
  2. Заливаем чернослив водой и даем ему постоять около 10 минут.
  3. Достаем чернослив из воды, обсушиваем и удаляем косточки, затем нарезаем соломкой.
  4. Соленые огурцы нарезаем мелко.
  5. Пропускаем чеснок через пресс.
  6. Очищенные яблоки натираем на крупной терке.
  7. Грецкие орехи слегка обжариваем в духовке и измельчаем в блендере.
  8. Смешиваем свеклу, яблоко, чернослив, соленые огурцы и чеснок.
  9. Заправляем сметаной и посыпаем сверху грецкими орехами.

источник

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.