Рецепт вкусного и нежного салата «Селедка под снегом»

Салатик получается очень нежным, воздушным и необычайно вкусным. Обязательно приготовьте его!
Для салата нужны следующие ингредиенты:

Одна селедка;
50 г репчатого лука;
Одно зеленое яблочко;
5 куриных яичек;
2 плавленых сырочка;
150 г майонеза;
Лимонный сок.
Способ приготовления салата с селедкой:

Плавленые сырки нужно заморозить, чтобы было удобно натирать.

Лук порежьте маленькими квадратными кусочками, залейте лимонным соком и пусть маринуется 10-15 мин.

У рыбы извлеките все кости и порежьте филе маленькими кубиками.

Яйца сварите и натрите в отдельные емкости белки и желтки. Также натрите яблоко.

Чтобы выложить салат, возьмите разъемное кольцо для выпечки. Поставьте его на плоскую тарелку и выложите ингредиенты в таком порядке:

1 слой – селедка;
2 слой – лук и сверху сетка из майонеза;
3 слой – яблочко и снова майонез;
4 слой – желтки и сеточка из майонеза;
5 слой – тертые сырки, опять майонез.
Последний слой присыпьте белком и уберите на 2-3 часа в холодильник.

После снимите кольцо.

Источник