Готовим сразу двойную порцию. Вкуснятина к чаю за 10 минут

Такая творожная коса вам точно понравится – продукты простые, готовится быстро и получается мягкая и нежная сдоба.

Ингредиенты:

  • творог, 150 г;
  • сахар, 80 г;
  • яйцо, 1шт;
  • масло растительное, 3 ст.л;
  • мука, около 180 г;
  • разрыхлитель, 1 ч.л;
  • ваниль и соль щепотка;
  • джем, 3 ст.л;
  • орехи и изюм, по горсти.

Приготовление:

  1. Духовку разогреваем до 180 градусов.
  2. Смешиваем яйцо, сахар, соль и ванилин, растительное масло, взбитый блендером творог, яйцо.
  3. Муку с разрыхлителем просеиваем и вводим в тесто, вымешиваем.
  4. Тесто должно быть мягким и не липким, не забивайте мукой.
  5. Посыпаем стол мукой и раскатываем тесто в прямоугольник.
  6. Смазываем джемом или вареньем, посыпаем изюмом, измельченными орехами.
  7. Сворачиваем рулетом и делаем по середине, переплетаем.
  8. Форму застилаем пергаментом и укладываем косичку.
  9. Сверху кладем кусочки сливочного масла.
  10. Выпекаем до готовности.

Источник 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.