Салат Оливье нервно курит в сторонке: достойный конкурент салату Оливье

Ищите блюдо, которое поможет разнообразить праздничный стол? Тогда попробуйте приготовить оригинальный салат Буковина. Салат Буковина – вариация салата Оливье, но при этом он имеет свой собственный неповторимый вкус, который точно не оставит вас равнодушными.

Чтобы приготовить салат Буковина понадобится:

• копченая колбаса – 200 г;
• картофель отварной – 200 г;
• морковь отварная – 2 шт (150 г);
• горошек – 150 г;
• лук зеленый – небольшой пучок;
• перец болгарский – 1 шт. (150 г в очищенном виде);
• майонез – по вкусу.

Приготовить такой салат проще простого. Нарежьте мелким кубиком колбасу, морковь, картофель, болгарский перец.

Мелко нарежьте зеленый лук. Добавьте к остальным продуктам горошек и майонез и хорошо перемешайте.

Дайте салату настояться несколько часов и подавайте к столу.

Пошаговый процесс приготовления салата Буковина можно посмотреть на видео:

Источник