Это не банальные булочки с творогом, которые можно купить в любой кулинарии. Это красивенькие, румяненькие домашние булочки с творогом! Чувствуете разницу?

Включите воображение и представьте, что вы только-что достали их из духовки:

Они свежие и мягкие, потому вы только что испекли их по нашему рецепту.

Они красивые и пышные, потому что их лепили вы лично, и  не как придется, а в форме розочек.

Они невообразимо вкусные и ароматные, потому что тесто вы замесили на желтках и добавили в него секретный ингредиент, который обычно не кладут в простые булочки – лимонную цедру.

В тандеме с начинкой, где тоже есть цедра, только апельсиновая, эти булочки из разряда «заурядных» попадают в разряд «выдающихся».

Остается лишь один вопрос: что же делать с тремя неиспользованными белками? Наши варианты: белковый омлет, безе и меренги, пышный бисквит, суфле, кляр для рыбы или простой, но очень вкусный гоголь-моголь. Особенно, если у вас осталось немного цедры