Торт «Мужской идеал»: это очень вкусно

Оригинальный рецепт торта особенно придется по вкусу мужчинам.

А два вида крема отлично сочетаются и оставляют приятное послевкусие.

Лучше всего готовить десерт с грецкими орехами, но если отдаете предпочтение другому виду – пробуйте!

Побалуйте своих сладкоежек интересным десертом.

Ингредиенты:

Для теста:

• мед – половина стакана. Полностью или частично можно заменить сиропом от варенья
• мука пшеничная – 2,5 стакана
• сахар – один стакан
• яйца куриные – четыре яйца
• сода пищевая — одна чайная ложечка

Для первого крема:

• вареное сгущенное молоко – одна банка (380 граммов)
• орехи грецкие очищенные – один стакан. Орехи подсушить и порубить не очень мелко.
• масло сливочное размягченное – 250 граммов

Для второго крема:

• молоко – один стакан
• мука пшеничная – две столовых ложки
• масло сливочное – 250 граммов
• грецкие орехи очищенные – один стакан. Предварительно порубить ножом не очень мелко
• сахар – один стакан

Приготовление:

1. В емкость разбиваем все яйца, добавляем сахар и взбиваем венчиком. Далее добавляем в емкость мед (сироп).
2. Просеять муку и тщательно перемешать с содой, добавить в емкость. Замешиваем тесто.
3. Готовую массу требуется разрезать на 4 части и раскатать круги или овалы. Готовое тесто поочередно выпекаем до румяности при температуре 180 градусов
4. Беремся за первый крем. Взять емкость для миксера и добавить сюда масло комнатной температуры, сгущенку и взбить крем.
5. Немного поджарить орешки и подробить их в крем. Перемешать столовой ложкой.
6. Завариваем второй крем. Венчиком смешать молоко и муку, избегая образования комочков, и поставить молоко на огонь, помешивая желательно деревянной лопаткой либо ложкой.
7. Когда масса загустеет, выключить и остудить. В теплый крем добавляем сахар и вымешиваем до полного растворения.
8. Теперь добавляем масло и взбиваем миксером или веничком до пышности. Всыпать орехи и перемешать готовый крем.
9. Теперь этап сборки торта. Поочередно меняем крем при намазывании коржей. Коржи выкладываем друг на друга. Верхушку торта Мужской идеал украсить мелко натертым шоколадом и орешками.

Приятного аппетита!

Источник